Казахские кулинарные рецепты
Казахские блюда: 20 простых и вкусных рецептов
Традиционные казахские мясные блюда были известны много веков назад. Они служили основным источником сил для кочевников. Раньше предки современных казахов ели только мясные и молочные продукты. Мясо, которое употреблялось в чистом виде, готовили впрок — для длительных поездок. Бесбармак бешбармак — король казахской кухни.
Казахи начинают трапезу с утоления жажды кумысом, айраном, шубатом из верблюжьего молока и другими напитками. После этого следует долгая чайная церемония, к которой подают всякие закуски жареные шарики из теста баурсаки, лепёшки, выпекаемые в печи тандыр, сырные шарики курт и другие. Основные казахские блюда готовятся из мяса баранины, конины, говядины и иногда верблюжатины и называются одним общим термином «ет». Казахи — кочевой народ, поэтому мясо они, в основном, варят, а также солят, коптят и вялят. Популярные мясные блюда: бешбармак, казахский плов, манты , куырдак свинина с картофелем , суп сорпа шурпа. Национальных сладостей в Казахстане немного.
- Казахские блюда
- Хлебосольность казахского народа известна всем. Казахская кухня вкусна, разнообразна и самодостаточна.
- Когда речь заходит о кухне Казахстана, первым делом на ум приходят бешбармак из баранины, самса с мясом, лагман с лапшой и сладкий чак-чак. Однако эта страна может похвастаться большим количеством вкусных, а порой и необычных блюд.
- TVCook кулинарные рецепты.
- Блюда из пшеницы
- Традиционное старинное блюдо.
- Одним из наиболее древних блюд Восточной Азии можно назвать плов.
- В этом разделе, вы найдете блюда казахской национальной кухни , которые можно приготовить на праздничный стол. Ваши гости непременно оценят их вкус.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Казахская национальная кухня - это кладезь вкуснейших блюд из мяса и молока. Причём в роли мяса зачастую выступает конина, что весьма необычно для нас с вами, но абсолютно естественно для казахов.
Похожие статьи
- Суп из курицы в мультиварке пошагово - Полендвица - кулинарный рецепт
- Тонкая хрустящая пицца без дрожжей рецепт - Тесто для пиццы без дрожжей - кулинарный рецепт
- Приготовление курицы в своем соку рецепт - Тажин с курицей - кулинарный рецепт
- С моего цветка берет пчелка вкусный мед - Пампушки Украинские - кулинарный рецепт